Pět nejslavnějších:
- Halloumi (přibližně 330 mg sodíku / porce)
- Dovážený plísňový sýr (přibližně 325 mg sodíku / porce)
- Feta (přibližně 323 mg sodíku / porce)
- Tavené sýry (jako sýrový sýr) (přibližně 200-300 mg / porce)
- Eidam (přibližně 276 mg sodíku / porce)
- Který sýr má nejvíce soli?
- Je Cheddar slaný sýr?
- Který sýr je nejchutnější?
- Je parmezán slaný?
- Co je nejméně slaný sýr?
- Co je těch šest slaných jídel?
- Má špagety vysoký obsah sodíku?
- Je sýr Gouda s vysokým obsahem sodíku?
- Je provolon zdravý sýr?
- Jaký je nejdražší sýr?
- Jaký je nejsmradlavější sýr?
- Což je lepší čedar nebo mozzarella?
Který sýr má nejvíce soli?
Halloumi (2,71 ± 0,34 g / 100 g) a dovážený nivou (2,71 ± 0,83 g / 100 g) obsahovaly nejvyšší množství soli, zatímco pouze tři druhy sýrů obsahovaly méně než 1 g soli na 100 g; tvaroh (0,55 g) obsahoval nejnižší množství soli.
Je Cheddar slaný sýr?
(Mléko přirozeně obsahuje skromné množství sodíku, ale hodně soli, kterou jíme v mléčných výrobcích, přidávají výrobci sýrů.) Většina lidí ví, že sýr je docela slaná věc, ale mnoho lidí by mohlo překvapit, že 30g porce mnoha druhů čedar obsahuje více soli než 30g sáček lupínků.
Který sýr je nejchutnější?
- Asiago »Tradice výroby tohoto sýra pochází z Itálie a sahá stovky let. ...
- Modré (Bleu) sýry » ...
- Brie » ...
- Camembert » ...
- Čedar » ...
- Gouda » ...
- Gruyere » ...
- Mozzarella »
Je parmezán slaný?
Parmezán je tvrdý, vyzrálý sýr, který má drsnou strukturu a slanou, ořechovou chuť.
Co je nejméně slaný sýr?
Nejslanšími odrůdami sýra byly modrý sýr Roquefort s 1,06 g soli v 30 g porci, feta a halloumi. Odrůdy sýrů s nejnižším obsahem soli byly mozzarella, ementál a wensleydale. U odrůd sýrů došlo také k velkým rozdílům v obsahu solí mezi produkty.
Co je těch šest slaných jídel?
Slaná šestka: Potraviny s překvapivým množstvím sodíku
- Zpracované maso. Tyto chutné kusy jsou primárním zdrojem sodíku v americké stravě.
- Omáčky na pizzu a těstoviny. Možnosti produktů s nízkým obsahem sodíku pro vaše oblíbené domácí pizzy a těstoviny se neustále rozšiřují.
- Chléb. ...
- Polévka. ...
- Slané koření. ...
- Kuře.
Má špagety vysoký obsah sodíku?
Špagety se mohou ve vaší rotaci večeře objevovat často, ale pokud si děláte starosti s příjmem sodíku, možná budete chtít znovu promyslet, jak jídlo připravujete. Jeden šálek špagetové omáčky může mít obsah sodíku 1 000 mg.
Je sýr Gouda s vysokým obsahem sodíku?
Sýry, na které je třeba dávat pozor, pokud jde o vysoký obsah sodíku, zahrnují zralé sýry jako Parmigiano Reggiano a gouda. Plísňový sýr může mít také obzvláště vysoký obsah sodíku, i když stojí za zmínku, že Stilton obsahuje jen asi polovinu tolik sodíku než jiné plísňové sýry.
Je provolon zdravý sýr?
Sýr je skvělým zdrojem bílkovin i vápníku, ale obsahuje také cholesterol a nasycené tuky.
...
Sýry s nejnižším obsahem tuku.
Sýr | Nasycený tuk (gramy za unci) | Cholesterol (mg za unci) |
---|---|---|
švýcarský sýr | 5.2 | 26 |
Americký sýr (zpracovaný) | 5.1 | 28 |
Sýr provolone | 4.8 | 20 |
Jaký je nejdražší sýr?
Pule je údajně „nejdražší sýr na světě“, jehož cena je 600 USD za kilogram. Je to tak drahé kvůli jeho vzácnosti: v zemi balkánských oslů je jen asi 100 jennies, které jsou dojeny pro výrobu Pule a na vytvoření jednoho kilogramu sýra je potřeba 25 litrů mléka.
Jaký je nejsmradlavější sýr?
Zde je seznam 10 nejsmradlavějších sýrů na světě.
- Muenster / Munster.
- Epoidy. ...
- Brie de Meaux. ...
- Roquefort. ...
- Limburger. ...
- Páchnoucí biskup. ...
- Stilton. ...
- Taleggio. Není to nejhezčí sýr, na který se můžete dívat, ale na rozdíl od většiny páchnoucích sýrů Taleggio opravdu necítí tak špatně. ...
Což je lepší čedar nebo mozzarella?
Sýr mozzarella i sýr čedar mají vysoký obsah vitamínu A, vápníku, kalorií, bílkovin a nasycených tuků. Sýr čedar má více DPA než sýr mozzarella. Sýr čedar má více thiaminu, kyseliny pantothenové a kyseliny listové, sýr mozzarella však obsahuje více niacinu.