10 ohromujících faktů o plýtvání potravinami

Tady je 10 faktů, které možná nevíte o plýtvání potravinami: ročně se promrhá 1,3 miliardy tun potravin. To představuje promarněné nebo ztracené jídlo v hodnotě 1 bilionu USD. Pokud by promarněným jídlem byla země, byla by po USA a Číně třetím největším producentem oxidu uhličitého na světě.

1. Věděli jste fakta o plýtvání potravinami?
2. Kolik jídla se ročně promrhá?
3. Co plýtvá nejvíce jídlem?
4. Jaké jsou nejčastější důvody plýtvání potravinami?
5. Jaké jsou účinky potravinového odpadu?
6. Jak plýtváme potravinami?
7. Která země plýtvá nejvíce potravinami v roce 2020?
8. Proč je plýtvání potravinami špatné?
9. Kolik expirovaného jídla se vyhodí?
10. Jaká věková skupina plýtvá nejvíce jídlem?
11. Která země plýtvá nejvíce vodou?
12. Jak můžeme omezit plýtvání potravinami?

Věděli jste fakta o plýtvání potravinami?

11 faktů o plýtvání potravinami

• Průměrný Evropan a Severoameričan každoročně plýtvá jídlem více, než je jeho tělesná hmotnost, a odhodí 100 kg jídla.
• ¼ zbytečného jídla by mohlo nakrmit všech 795 milionů podvyživených lidí na světě.
• Polovina veškeré produkce je v USA vyhozena, protože je příliš „ošklivá“ k jídlu.

Kolik jídla se ročně promrhá?

Odhaduje se, že ročně se globálně vyhoří 1,3 miliardy tun potravin, což je třetina všech potravin vyrobených pro lidskou spotřebu.

Co plýtvá nejvíce jídlem?

Je to jedno řešení celosvětové otázky plýtvání potravinami, ale doma můžete dělat spoustu věcí, které vám pomohou omezit plýtvání potravinami..
...
Nejvíce zbytečnými potravinami jsou:

• Čerstvá zelenina.
• Vařené zbytky.
• Čerstvé ovoce.
• Mléko.
• Vejce.
• Sýr.
• Maso.
• Ryba.

Jaké jsou nejčastější důvody plýtvání potravinami?

Mezi běžné příčiny plýtvání potravinami v restauracích patří nadměrný nákup, nadprodukce a znehodnocování. Nadměrné nakupování je často důsledkem nedostatečného předpovídání spotřebitelské poptávky a velkého množství potravin, které restaurace obvykle potřebují zakoupit najednou.

Jaké jsou účinky potravinového odpadu?

Plýtvání potravinami také vyvolává sociální otázky, zejména s ohledem na současnou globální finanční krizi, rostoucí ceny potravin a mezinárodní nedostatek potravin. Pokud by byla spotřebována pouze čtvrtina celosvětově ztracených nebo zbytečných potravin, stačilo by to nakrmit 870 milionů lidí, 12 procent současné světové populace.

Jak plýtváme potravinami?

Potraviny se ztrácejí nebo plýtvá v celém dodavatelském řetězci. Potraviny, které se před sklizní rozsypou nebo zkazí - nebo při skladování, zabalení nebo přepravě - se označují jako ztráta potravin. Ztráta jídla může být způsobena počasím nebo hmyzem nebo vysokými teplotami a špatným skladováním.

Která země plýtvá nejvíce potravinami v roce 2020?

Celosvětový plýtvání potravinami

• Spojené státy americké. Ve Spojených státech je každý rok vyhozeno 30 procent veškerého jídla v hodnotě 48,3 miliard USD (32,5 miliard EUR). ...
• Evropa. Domácnosti ve Velké Británii každoročně plýtvají přibližně 6,7 milionu tun potravin, což je zhruba jedna třetina z 21,7 milionů tun nakoupených. ...
• Austrálie. ...
• Afrika. ...
• Asie. ...
• Klíčové poznatky.

Proč je plýtvání potravinami špatné?

Potravinový odpad, který končí na skládkách, produkuje velké množství metanu - silnějšího skleníkového plynu než dokonce CO2. ... Jelikož zemědělství představuje 70 procent vody používané po celém světě, představuje plýtvání potravinami také velké plýtvání sladkými a podzemními vodními zdroji..

Kolik expirovaného jídla se vyhodí?

Potravinový odpad v Americe je problém. Podle Rady pro obranu národních zdrojů 40% potravin vyrobených v Americe zůstává nezjištěno. To se promítá do jídla v hodnotě přibližně 218 miliard dolarů, které národ každý rok promrhá.

Jaká věková skupina plýtvá nejvíce jídlem?

V březnu 2017 přibližně 60 procent respondentů ve věku od 18 do 29 let uvedlo, že spotřebitelé velkou měrou přispívají k plýtvání potravinami.

Která země plýtvá nejvíce vodou?

7 zemí, které plýtvají nejvíce vodou

• Kanada - počet obyvatel v tisících: 30 889– 29,1 m3. ...
• Arménie - počet obyvatel v tisících: 3 090–27,3 m3. ...
• Nový Zéland - počet obyvatel v tisících: 3 906–26,1 m3. ...
• USA - počet obyvatel v tisících: 288 958– 22,6 m3. ...
• Kostarika - počet obyvatel v tisících: 3 963–19,9 m3. ...
• Panama - počet obyvatel v tisících: 2 979–18,5 m3.

Jak můžeme omezit plýtvání potravinami?

V tomto článku se dozvíte, jak omezit plýtvání potravinami doma, ve škole a na cestách.

1. Vyvarujte se příliš velkého nákupu. ...
2. Než jídlo vyhodíte, dvakrát si to rozmyslete. ...
3. Vždy vytvořte nákupní seznam. ...
4. Organizace kuchyně s FIFO. ...
5. Skladujte potraviny správně. ...
6. Vytvořte si týdenní menu. ...
7. Uchovávejte záznamy o zkažených potravinách. ...
8. Zmrazit doplňky.